Ароматният плод е богат на витамини, антиоксиданти и фибри и носи много ползи за здравето
В сезона на малините припомняме с какво е полезен този ароматен и изкусителен плод:
1. Силен антиоксидант. Малините са един от най-силните природни антиоксиданти заради високото съдържание на елагонова киселина и витамин C. Те утоляват жаждата, тонизират и освежават.
2. Нискокалорични. В 100 грама плодове се съдържат около 40-50 ккал, което ги прави изключително подходящи за диети и консумация от хора, които страдат от диабет. Те съдържат лесно усвоими въглехидрати, богати са на хранителни влакнини, минерални вещества и витамини.
3. Подобряват храносмилането. Заради високото съдържание на фибри малините спомагат за чревната перисталтика, като подобряват усвояването на хранителните вещества. Препоръчват се при стомашни разстройства.
В света съществуват над 300 сорта малини, сред които има и няколко български. Най-известните български сортове са „Рубин“, „Шопска алена“, „Искра“, „Самодива“, „Люлин“, „Есенна позлата“, „№ 195“ и др.
4. Свалят температурата. Това се дължи на съдържанието на салицилова киселина в тях. Малините се препоръчват при настинки, грип и възпалителни процеси. Действат отрезвяващо и при прекаляване с алкохола.
5. Малините са много богати на витамин С. Около 200 грама малини осигуряват необходимата дневна доза за организма.
6. Имат противоревматично действие. Това се дължи на съдържанието на мравчена киселина. Малината е вторият продукт след копривата, който съдържа най-голямо количество мравчена киселина.
7. Лекуват разширени вени. Витамин Р, който се съдържа в тях, заздравява стените на кръвоносните съдове, а съчетанието на желязо и мед с фолиева киселина ги прави полезни при малокръвие.
8. Най-новите проучвания показват, че малините действат противораково и спират разпространението на туморни образувания в тялото. През 2015 учени от Clemson University доказаха, че вкусните плодове унищожават раковите клетки.
9. Отварата от малинови листа също има лечебни свойства. Препоръчва се при стомашно-чревни заболявания, диарии, колики и др. Гаргара с отварата помага при възпалени венци и зъбобол.