четвъртък, 29 октомври 2020   RSS
    Барометър | Региони | Компании | Лица | Назначения


    948 прочитания

    България ще има официално национално меню

    То ще включва от предястие до десерт, приготвени с автентични продукти от 9 региона на страната
    15 октомври 2020, 08:27 a+ a- a

    България ще има национално меню, което ще се предлага в българските заведения. Това стана ясно по време на работна среща за неговото изготвяне, в която участваха вицепремиерът и министър на туризма Марияна Николова, проф. Пламен Моллов, ректор на Университета по хранителни технологии в Пловдив, доц. Кремена Никовска от висшето училище, зам.-министърът на туризма Ирена Георгиева, президентът на Българската асоциация на професионалните готвачи Димо Димов и шеф-готвач Иван Манчев. 

    Националното меню ще включва от предястие до десерт и ще представя типични и автентични продукти и ястия от 9 региона в страната, посочи министър Николова. То ще стане част от представата за страната ни като атрактивна целогодишна дестинация, обясниха от Министерството на туризма.

    Менюто се създава със съдействието на университета и се базира на селекция, проведена от него съвместно с професионалните гимназии по туризъм и браншовите организации. Така чрез храната ще се изтъкнат кулинарните традиции и регионалните особености на България, каза проф. Моллов. 

    Нагоре
    Отпечатай
     
    * Въведеният имейл се използва само за целите на абонамента, имате възможност да прекратите абонамента по всяко време.

    преди 22 минути
    Франция влиза в нова национална карантина
    Тя ще продължи поне до 1 декември
    преди 34 минути
    преди 2 часа
    преди 2 часа
    Мелбърн свали карантината след 11 дни
    Щатът Виктория не е регистрирал нито един нов случай на Covid-19 от началото на седмицата
    преди 3 часа
    Германия навлиза в едномесечна частична карантина
    Канцлерът Меркел обеща още финансова подкрепа за бизнеса, който ще бъде засегнат от новите мерки
    преди 3 часа