вторник, 20 август 2019   RSS
    Барометър | Региони | Компании | Лица | Назначения


    911 прочитания

    Стоматолози: Внимавайте с фрешовете

    Прекомерната консумация на цитрусови плодове може да доведе до изменение в структурата на емайла на зъбите, което води след себе си до по-сериозни проблеми
    10 юли 2019, 09:44 a+ a- a

    Фрешът все повече се предпочита като здравословна алтернатива на натуралните сокове. Но трябва да внимаваме с неговата консумация, предупреждават стоматолози. 

    Лишен от полезните си съставки в процеса на изцеждане на сока на плода, фрешът се превръща във фруктозна бомба – чаша портокалов сок съдържа 22 грама захар. Когато извличаме сока от плодовете, фибрите и други полезни за храносмилателния тракт съставки се отстраняват. 

    „В плодовете се съдържат киселини, които в контакт с емайла (външния слой на зъбите) го деминерализират и променят неговата структура. Първо се появяват бели петна по зъбите, най-често в шийката, където емайлът е най-тънък, които с течение на времето се превръщат в ерозия. Въпреки че емайлът е най-здравата тъкан в човешкия организъм, веднъж наруши ли се, повече не може да се възстанови“, обяснява  д-р Емил Димитров, собственик на „Дентално студио д-р Димитрови“ в гр. Русе.

    Все по-често се виждат случаи на киселинна ерозия, причинена от киселината в плодовите напитки. Сокът от плодове с високо съдържание на лимонена киселина може да увреди емайла на зъбите ви по абсолютно същия начин, по който например го прави една газирана напитка. Прекомерната консумация на цитрусови плодове може да доведе до изменение в структурата на емайла на зъбите, което води след себе си до по-сериозни проблеми.

    Разбира се, целта на експертите не е да ни накарат да се откажем от цитрусовите плодове и фрешовете напълно, а да ни дадат кратки съвети, с които консумацията на прясно изцедени сокове няма да ни навреди.

    Те препоръчват четири основни стъпки на превенция:

    - Когато консумирате цитрусов плод, не го смучете и не го задържайте дълго в устата. Така ще намалите времето на контакт на зъбите с плодовите киселини в него.

    - Ако предпочитате цитрусови фрешове, ограничете ги до 1-2 чаши дневно и ги пийте със сламка.

    - Препоръчително е  да изплакнете устата с вода след консумация на цитрусови плодове или фрешове.

    - Ако решите да измиете зъбите си, нека е най-малко 20 минути след консумацията им, за да се възстанови киселинният баланс в устата.

    „По-добре е да консумирате целия плод, така че ако можете да избирате, го предпочитайте пред фреша – съветва д-р Емил Димитров - Следващия път, когато посегнете към фреш, си спомнете, че плодовете се усвояват по-бавно и равномерно, не покачват толкова рязко нивата на кръвна захар и съдържат повече ценни хранителни вещества!“

     

    Нагоре
    Отпечатай
     
    * Въведеният имейл се използва само за целите на абонамента, имате възможност да прекратите абонамента по всяко време.

    преди 5 часа
    Политически хаос в Италия: премиерът подаде оставка
    Президентът трябва да реши дали да свика предсрочни избори или да състави нова коалиция
    преди 5 часа
    Топ икономист: Има 70% шанс за рецесия в Европа
    Петте най-големи икономики на Стария континент са разсеяни от собствените си проблеми и не са ангажирани с политики за растеж, счита главният икономист на Allianz
    преди 7 часа
    Шефът на Lufthansa: Ще останат 12 авиокомпании в света
    Отслабващата икономика ще ускори консолидацията на сектора, счита Карстен Шпор
    преди 11 часа
    13 са кандидатите за АЕЦ "Белене"
    Вижте кои компании имат интерес да стоят втората АЕЦ у нас