Кафето намалява риска от преждевременна смърт

При хората на средна възраст, пиещи между 2 и 4 чаши кафе на ден, се отчита по-нисък риск от преждевременна смърт. Това сочи ново проучване, представено по време на Конгреса на европейската кардиологична общност.

В рамките на изследването са извършени наблюдения върху 20 хил. души в Испания за период от приблизително 10 години. Средната възраст на участниците е 37 години. За периода на проучването са регистрирани 337 смъртни случая.

Учените открили, че рискът от смърт при участниците, които консумирали поне 4 чаши кафе дневно, е с 64% по-нисък, отколкото при участниците, които избягвали напитката. Те отчели 22% по-нисък риск при участниците, които пиели по две чаши на ден. Касае се за корелационна връзка, а не за причинно-следствена, т.е. положителният ефект може да се дължи на друг фактор, а не конкретно на консумацията на енергизиращата напитка.

Изследването е проведено сред здрави хора. Не е открита връзка между консумацията на кафе и излекуването на съществуващи здравословни проблеми.

Кафето е признато за богат източник на антиоксиданти с противовъзпалително действие. Но не всички смятат, че то оказва благотворно влияние. Ето някои от отрицателните ефекти, които се приписват на напитката:

Отслабване
Отслабването изисква контрол върху апетита. Проучвания показват, че приемът на кофеин увеличава апетита ни и предизвиква синтезиране на стрес хормони, които от своя страна пречат на отслабването.

Сърдечен удар
Проучвания сочат, че кофеинът води до покачване на кръвното налягане, неравномерен сърдечен ритъм и повишени нива на холестерол и хомоцистеин. Според някои учени пиенето на кафе увеличава риска от сърдечен удар.

Стареене
Кофеиновата напитка стимулира синтезирането на кортизол. Системно повишените нива на стрес хормоните пък ускоряват процеса на стареене.