Това са продуктите с добавена захар, много сол, растителни мазнини и кофеин
Четири групи вредни храни ще бъдат облагани с допълнителен данък. Това съобщиха Петър Москов, министър на здравеопазването, и Красен Кралев, министър на младежта и спорта. Двамата представиха проекта за въвеждане на Данък обществено здраве, станал известен сред обществото като „данък вредни храни“.
Храните и напитките, които ще подлежат на допълнително облагане, са тези, които съдържат добавена захар, много сол, растителни мазнини и кофеин, предаде БНР. Косвеният данък ще обхване доказано вредните храни и напитки. Той е взаимстван от Унгария, но е пригоден за българските условия, уточни министър Москов.
С близо 80% ще поскъпнат имитиращите млечни продукти, с 31% газираните напитки. При сол над 1 грам на килограм допълнителният данък ще е 1,55 лева на килограм. При продукти с над 25 грама захар на 100 грама, ставката е 81 стотинки за килограм.
Министър Москов даде пример с бисквити, които имат сол и захар над нормата плюс хидрорафинирано растително масло (което пълни артериите с холестерол) – крайната ставка става 97 стотинки.
Любопитен е казусът с пържените картофи, които се водят за една от най-вредните храни. Според министър Москов зависи в какво точно са изпържени те – ако това е обикновено слънчогледово олио, те изобщо няма да подлежат на допълнителен данък.
Хлябът, млечните продукти, плодовете, зеленчуците и др. няма да бъдат облагани, защото са полезни или заради тяхната социална значимост, стана ясно още на пресконференцията.
Очакваните постъпления от новия данък са 150 милиона лева на година. Плановете са те да бъдат изразходвани целево – за физкултурни салони, подобряване на храненето в училищата или профилактика.